Florentines

A trecut mult timp de cand nu am mai postat si acum trebuie sa ma revansez - cu retete pt Craciun, iata una renumita din Italia. Ingrediente 1 3/4 cani migdale fara coaja (am folosit cana de 250 ml in volum) 3 linguri  făină alba  coaja rasa de la 1 portocala (2 linguri)  1/4 linguriță sare 2-3 linguri zahăr brun 2 linguri de smantana  2 linguri sirop artar 5 linguri de unt 1/2